השפעות של מלח דל נתרן על תוצאים קרדיווסקולריים – ג'ורנל קלאב #8

השפעות של מלח דל נתרן על תוצאים קרדיווסקולריים – ג'ורנל קלאב #8

מציג: ליעד סגל סטודנט לרפואה ודוקטורנט למדעי הרפואה אוניברסיטת בן גוריון
נושא: מחקר RCT עם מעל 20,000 משתתפים שפורסם בעיתון NEJM ובדק האם החלפה של המלח השולחני במלח מופחת נתרן משפיעה על תוצאים קרדיווסקולריים ותמותה

תזונה מבוססת צומח ובריאות קרדיווסקולרית

תזונה מבוססת צומח ובריאות קרדיווסקולרית

מאת צוות ארגון רופאים לתזונה ויהונתן ניסן, סטודנט לרפואה באוניברסיטת תל אביב ופרמדיק סקירה שפורסמה ב-Trends in Cardiovascular Medicine בחנה את הקשר שבין תזונה מבוססת צומח ובריאות קרדיווסקולרית. הסקירה הציגה ראיות התומכות ביתרונות של תזונה המבוססת על מזונות שלמים מהצומח לבריאות קרדיווסקולרית, ואת המסלולים הביוכימיים דרכם משפיעה תזונה זו על בריאות הלב וכלי הדם. לפי…

התועלת של הטיפול התזונתי במצבים רפואיים שונים

התועלת של הטיפול התזונתי במצבים רפואיים שונים

המיקוד העיקרי שלנו בארגון רופאים לתזונה הוא לחבר בין אנשי ונשות רפואה לתחום התזונה. המטרה היא לעודד רופאות ורופאים לשלב הנחיה ראשונית ובסיסית עם המטופלים לשיפור התזונה שלהם לקידום בריאותם ולמניעה ראשונית ושניונית של מחלות. יחד עם זאת, כדי להוביל מהלכים יסודיים והוליסטיים, נדרש ליווי מקצועי על ידי מי שהוכשרו לכך – הדיאטניות והדיאטנים. הנה…

בהירות העדויות

בהירות העדויות

נקודת הפתיחה במאמרים האחרונים בחנו את ההשפעה האדירה שיש לתזונה על בריאות גלובלית ואישית, טיילנו ל"אזורים הכחולים" כאחת מהדוגמאות הרבות באשר לאורח חיים מומלץ ונכון, ובדקנו מקרוב כמה מהמנגנונים החשובים ביותר בהם משפיעה התזונה על גופנו כגון השפעתה על המיקרוביום ועל האפיגנטיקה שלנו. במאמר אחרון זה, בסדרתנו "כוחה של התזונה", ברצוננו להרכיב יחד את פיסות…

האם ישנה תועלת (או נזק) בתוספי אומגה 3

האם ישנה תועלת (או נזק) בתוספי אומגה 3

הנימוק הנפוץ ביותר להמלצות לצריכת דגים הוא הימצאות של חומצות שומן אומגה 3 מסוג EPA ו- DHA בדגי ים קרים. מקורן של חומצות שומן אלו באצות מיקרוסקופיות מסוימות ובדגים האוכלים אצות אלו. יחד עם זאת, חומצת שומן מסוג אומגה 3 החיונית היחידה לגוף (כזו שהגוף אינו מסוגל לייצרה בעצמו) היא חומצת שומן אלפא לינולנית (ALA)….

המלצות לצריכת דגים – האם הגיע הזמן לחשב מסלול מחדש?

המלצות לצריכת דגים – האם הגיע הזמן לחשב מסלול מחדש?

לאורך השנים הדעה הרווחת הייתה כי ישנן תועלות מסויימות בצריכת דגים, בעיקר בשל תכולת חומצות שומן מסוג אומגה 3 שיש בחלקם. השיח והראיות התמקדו בעיקר בתחום של מחלות קרדיווסקולריות. לדוגמה – המלצת ארגון הלב האמריקאי (The American Heart Association) לצרוך 2 מנות דג בשבוע, בדגש על דגים העשירים בחומצות שומן אומגה 3. האם המחקרים העדכניים…

הנטל הגלובלי של מחלות כרוניות

הנטל הגלובלי של מחלות כרוניות

בעולם שירותי הבריאות חלו שינויים אדירים במהלך העשורים האחרונים. באמצעות מאמצים בתחום בריאות הציבור, חיסונים ותרופות אנטיביוטיות ואנטי-ויראליות, מקרי המוות הנגרמים כתוצאה ממחלות זיהומיות יורדים בהתמדה. מחקרים בסיסיים פורצי דרך והפיתוח הנוכחי של אסטרטגיות טיפול חדשות מאפשרות לנו להתמודד בהצלחה עם יותר ויותר מחלות, ביניהן מצבים נדירים וגנטיים. כמו כן תרופות וטכניקות מודרניות מאפשרות לאנשים,…

שומן רווי, האם יש באמת מחלוקת?

שומן רווי, האם יש באמת מחלוקת?

בערך מאז שנות השמונים הייתה תמימות דעים בקרב מומחים, כי צריכה מרובה של שומן רווי (שמקורותיו העיקריים הם מזונות מהחי) מהווה גורם סיכון למחלות לב וכלי דם. ההמלצות בעשרים השנים האחרונות נעו בין פחות מ-10% מכלל הקלוריות משומן רווי לכ-5-6% מהקלוריות (למשל לפי ה-AHA/ACC).עם זאת, בשנים האחרונות היה קשה לפספס את הטענות שבעצם שומן רווי…

אין עוד תכנים

אין עוד תכנים