מחלות לב וכלי דם

Plant-Based Diets & Cardiovascular Disease

מידע מקיף בדוח של ארגון American College of Lifestyle Medicine
בריאות קרדיווסקולרית

תזונה מבוססת צומח ובריאות קרדיווסקולרית

סקירה שפורסמה ב-Trends in Cardiovascular Medicine בחנה את הקשר שבין תזונה מבוססת צומח ובריאות קרדיווסקולרית
בריאות הלב

סיכום הנחיות התזונה החדשות של ארגון הלב האמריקאי

תשע נקודות חשובות העולות מתוך ההנחיות החדשות של ה- AHA
ראיות מדעיות - תזונה מבוססת צומח

קווים מנחים לתזונה מבוססת צומח לבריאות הלב וכלי הדם

כתבה של ארגון רופאים לתזונה באתר אגודת הלב הישראלי
תזונה מבוססת צומח

המלצות תזונתיות של האיגוד הקרדיולוגי בישראל ועמותת עתיד

הדוח מסכם את הספרות העדכנית בתחום וכולל מידע רב בנוגע לדפוסי תזונה מבוססי צומח והפוטנציאל של דפוסים אלו לסייע במניעת מחלות לב וכלי דם
הקשר בין תזונה לטרשת עורקים

תזונה, טרשת ובריאות האנדותל – פרופסור הילטון מילר

הרצאה הסוקרת את התהליך הטרשתי ומדגימה כיצד תזונה מבוססת צומח, בשילוב שינוי בהרגלי חיים יכולה לסייע למנוע ואף להשיג נסיגה של התהליך ומניעת הסיבוכים הכרוכים בו
Caldwell Esselstyn

Making Heart Attacks History – הרצאה בסגנון טד

הרצאה קצרה ועשירה בתיאורי מקרה מרתקים של החוקר פורץ הדרך דוקטור אסלסטיין על תזונה מבוססת צומח למניעת מחלות לב

Taking the Die out of Diet – הרצאה מעמיקה של דוקטור קים וויליאמס על תזונה למניעת מחלות לב [en]

הרצאתו של דוקטור קים וויליאמס, בין המומחים המובילים בארצות הברית בנושא בריאות הלב

Kim, H., et al.(2019). Plant-Based Diets Are Associated With a Lower Risk of Incident Cardiovascular Disease, Cardiovascular Disease Mortality, and All-Cause Mortality in a General Population of Middle-Aged Adults. JAHA

כיצד המזון קובע את מצב בריאותנו

Plant-Centered Diet and Risk of Incident Cardiovascular Disease During Young to Middle Adulthood. Choi, Y., et al. JAHA (2021)