סיכומי הוובינרים שלנו

בריאות העצם ואורח חיים

בריאות העצם ואורח חיים

אוסטאופורוזיס זו ירידה במסת העצם, בצפיפות העצם או שינוי באיכות העצם שמעלים את הסיכון לשברים בעצמות. מוערך שבעולם יש כ-200 מיליון נשים שחייהן מושפעים מאוסטאופורוזיס. בישראל כל אישה שלישית וכל גבר חמישי מעל גיל 50 לוקים במחלה. שמירה על בריאות העצם משלבת מספר רב של גורמי אורח חיים, אך לעיתים קרובות ישנה נטיה להתייחס בעיקר…

סוג הפחמימה כן קובע – על חשיבות מקור הפחמימות בתזונה בסוכרת

סוג הפחמימה כן קובע – על חשיבות מקור הפחמימות בתזונה בסוכרת

בישראל ובמדינות מערביות רבות אחרות סוכרת היא מחלה כרונית שכיחה בעלת סיבוכים בריאותיים רבים. היארעות הסוכרת בישראל ובעולם נמצאת במגמת עלייה. לכן יש חשיבות רבה להבנת הגורמים שיכולים לסייע במניעה ובטיפול בסוכרת. אחד הגורמים בעלי ההשפעה הגדולה ביותר על המחלה הוא תזונה. באופן יותר ספציפי רכיבי התזונה המדוברים ביותר בנוגע למניעה ולאיזון של סוכרת הם…

תזונה ובריאות העיניים

תזונה ובריאות העיניים

חוש הראייה הוא אחד החושים החשובים של האדם והעיסוק בשמירה על בריאות העין הולך ועולה. לפי מגמות בתזונה לשנת 2024 של KHNI – Kerry Health and Nutrition Institute, בריאות העין היא בין 10 הטרנדים המובילים. עם זאת, רבים אינם מודעים להשפעה של תזונה על בריאות העין. צריכת רכיבי תזונה שנמצאו כעשויים לתרום לבריאות עיניים נוטה להיות…

תזונה, סביבה ואפידמיולוגיה

תזונה, סביבה ואפידמיולוגיה

לבחירות התזונתיות שלנו יש השלכות לא רק על בריאותנו אלא גם על הסביבה. ישנו קשר הדוק ומבוסס מחקרית בין תזונת האדם לבין טביעת הרגל הסביבתית בפרמטרים שונים כמו פליטות גזי חממה, ניצול קרקע, כמות ואיכות המים ועוד. הכתבה הבאה מבוססת על וובינר של פרופסור גדעון אשל חוקר אוקיאנוגרפיה, קלימטולוגיה וגיאופיזיקה במכללת בארד בניו יורק ובין…

כל מה שצריך לדעת על TMAO

כל מה שצריך לדעת על TMAO

העניין בתרכובת trimethylamine N-oxide או בקיצור TMAO, צובר תאוצה בקהילה המדעית ופורסמו מאות מחקרים בנושא בשנים האחרונות. בכתבה הבאה נבין לעומק את הקשר בין המולקולה הזו לבין תזונה, מיקרוביום ומחלות לב, ונבין למה בעצם זה צריך לעניין אותנו. הכתבה מתבססת על וובינר אורח של חיים אתאי פיינשטיין, סטודנט לתואר שני במסלול המחקרי במכון לביוכימיה, מדעי…

איך כדאי לקרוא תוויות מזון  

איך כדאי לקרוא תוויות מזון  

האותיות הקטנות שכדאי לכולנו להכיר רובנו רוכשים מוצרי מזון ארוזים, בין אם מזונות מוכנים לאכילה ובין אם חומרי גלם להכנת מזונות בבית.  אריזות המזון הן הכלי הכי חשוב (ולעיתים היחיד) שעומד לרשותנו בניסיון לבחור מזונות בריאים יותר. אך כיצד לקרוא את התוויות שעל המזון? למה לשים לב וממה להתעלם? הכתבה הבאה תסייע לכם להבין את…

דוקטור, למי קראת שמנה?

דוקטור, למי קראת שמנה?

סטיגמת המשקל במערכת הבריאות שכיחות עודף המשקל וההשמנה באוכלוסייה הולכת ועולה בכל העולם ובכלל זה בישראל. הנתונים מדוחות משרד הבריאות מצביעים על כך שבקרב כ-60% מהאוכלוסייה יש עודף משקל או השמנה. אנו יודעים שלהשמנה יש השלכות בריאותיות רבות וש-BMI תקין קשור בתחלואה ובתמותה פחותה ממחלות שונות. לאור זאת נשאלת השאלה האם כאנשי מקצועות הבריאות עלינו…

רפואה קולינרית – לסייע למטופלים להגביר את הבישול הביתי

רפואה קולינרית – לסייע למטופלים להגביר את הבישול הביתי

רפואה קולינרית היא תחום חדש ומתפתח בעולם הרפואה. מטרת התחום היא להכיר למטופלים את החשיבות של הבישול בבית ולסייע להם להטמיע אותו הלכה למעשה. הכתבה הבאה מבוססת על וובינר של ד"ר רני פולק, המנהל המייסד של תוכנית האימון הכוללת לחינוך לבריאות קולינרית (CHEF) במכון לרפואת אורחות חיים, בית החולים ספולדינג בארה"ב, והמרכז לרפואת אורח חיים…

מיקרוביום ואי ספיקת לב 

מיקרוביום ואי ספיקת לב 

על הקשר בין המעי – החיידקים שבגופנו – ובריאות הלב אי ספיקת לב הוא מצב שבו הלב לא פועם (מתכווץ ו/או נרפה) באופן תקין וכתוצאה מכך ישנה פגיעה באספקת הדם לאיברים השונים. המחלה יכולה להיגרם כתוצאה מאירוע לבבי, יתר לחץ דם, גדילת יתר של חדר שמאל בלב (קרדיומיופתיה) והפרעות אחרות בתפקוד הלב. השמנה וסוכרת מהווים…

מסביב לצלחת – איך ליצור הרגלי אכילה בריאים אצל ילדים 

מסביב לצלחת – איך ליצור הרגלי אכילה בריאים אצל ילדים 

ההתנהלות המשפחתית סביב האכילה משפיעה רבות על התנהגות הילדים בנושא האוכל. הובלה הורית, קשיבות לסימני רעב ושובע, מסגרת אכילה נינוחה ומאפשרת – יעזרו לילדים לפתח גישה בריאה ואינטואיטיבית לאוכל שתישאר איתם לכל החיים. בכתבה הבאה נראה איך לעשות את זה גם בחיי היומיום המאתגרים שלנו.הכתבה מבוססת על הרצאתה של  ליהי לויאן יפה, דיאטנית ומדריכת הנקה,…

אין עוד תכנים

אין עוד תכנים