סיכומי הוובינרים שלנו

גבר קורא תווית מזון בסופר

איך כדאי לקרוא תוויות מזון  

האותיות הקטנות שכדאי לכולנו להכיר רובנו רוכשים מוצרי מזון ארוזים, בין אם מזונות מוכנים לאכילה ובין אם חומרי גלם להכנת מזונות בבית.  אריזות המזון הן הכלי הכי חשוב (ולעיתים היחיד) שעומד לרשותנו בניסיון לבחור מזונות בריאים יותר. אך כיצד לקרוא את התוויות שעל המזון? למה לשים לב וממה להתעלם? הכתבה הבאה תסייע לכם להבין את…

השמנת יתר

דוקטור, למי קראת שמנה?

סטיגמת המשקל במערכת הבריאות שכיחות עודף המשקל וההשמנה באוכלוסייה הולכת ועולה בכל העולם ובכלל זה בישראל. הנתונים מדוחות משרד הבריאות מצביעים על כך שבקרב כ-60% מהאוכלוסייה יש עודף משקל או השמנה. אנו יודעים שלהשמנה יש השלכות בריאותיות רבות וש-BMI תקין קשור בתחלואה ובתמותה פחותה ממחלות שונות. לאור זאת נשאלת השאלה האם כאנשי מקצועות הבריאות עלינו…

רפואה קולינרית

רפואה קולינרית – לסייע למטופלים להגביר את הבישול הביתי

רפואה קולינרית היא תחום חדש ומתפתח בעולם הרפואה. מטרת התחום היא להכיר למטופלים את החשיבות של הבישול בבית ולסייע להם להטמיע אותו הלכה למעשה. הכתבה הבאה מבוססת על וובינר של ד"ר רני פולק, המנהל המייסד של תוכנית האימון הכוללת לחינוך לבריאות קולינרית (CHEF) במכון לרפואת אורחות חיים, בית החולים ספולדינג בארה"ב, והמרכז לרפואת אורח חיים…

מיקרוביום ואי ספיקת לב

מיקרוביום ואי ספיקת לב 

על הקשר בין המעי – החיידקים שבגופנו – ובריאות הלב אי ספיקת לב הוא מצב שבו הלב לא פועם (מתכווץ ו/או נרפה) באופן תקין וכתוצאה מכך ישנה פגיעה באספקת הדם לאיברים השונים. המחלה יכולה להיגרם כתוצאה מאירוע לבבי, יתר לחץ דם, גדילת יתר של חדר שמאל בלב (קרדיומיופתיה) והפרעות אחרות בתפקוד הלב. השמנה וסוכרת מהווים…

מסביב לצלחת – איך ליצור הרגלי אכילה בריאים אצל ילדים 

מסביב לצלחת – איך ליצור הרגלי אכילה בריאים אצל ילדים 

ההתנהלות המשפחתית סביב האכילה משפיעה רבות על התנהגות הילדים בנושא האוכל. הובלה הורית, קשיבות לסימני רעב ושובע, מסגרת אכילה נינוחה ומאפשרת – יעזרו לילדים לפתח גישה בריאה ואינטואיטיבית לאוכל שתישאר איתם לכל החיים. בכתבה הבאה נראה איך לעשות את זה גם בחיי היומיום המאתגרים שלנו.הכתבה מבוססת על הרצאתה של  ליהי לויאן יפה, דיאטנית ומדריכת הנקה,…

כבד שומני

כבד שומני – תזונה נכונה יכולה לעזור בריפוי המחלה

כבד שומני זו מחלה שמאפשרת גישה אופטימית לבריאות שלנו, הכבד הוא בעל יכולת שיקום מרשימה ולכן ניתן להחזיר את הכבד לתפקוד תקין כמעט בכל שלב של המחלה. אפילו בשלבים יחסית מתקדמים של המחלה, התערבות על ידי תזונה נכונה, בדגש על תזונה ים תיכונית, לצד ירידה במשקל, ופעילות גופנית יכולות לשקם את הכבד או לכל הפחות…

האם התינוק שלי גדל מספיק?

עקומות גדילה – היבטים ושיקולים בשימוש בהן

עקומות גדילה מהוות כלי מרכזי להערכת גדילה של תינוקות על ידי אנשי מקצועות הבריאות. על אף שישנה חשיבות רבה לאיתור בעיות של Failure To Thrive (FTT) נראה כי ישנה נטייה להוציא מתוך השוואה לעקומות האלו מסקנות קליניות שגם להן השלכות דרמטיות על בריאות התינוק. הרצאתה של הדיאטנית ענת תירוש העוסקת בתזונת תינוקות וניתנה במסגרת וובינר…

תזונה ובריאות המוח

האם אפשר למנוע את מחלת האלצהיימר?

גורמי סיכון וגורמים מגנים מפני המחלה מחלת האלצהיימר היא סוג הדמנציה השכיח ביותר – כ-60-70% מהמקרים. מוערך ששכיחות המחלה עלתה ב-145% במהלך ה-15 שנה האחרונות.דמנציה היא מחלה תלויית גיל, בישראל ב-2016 הוערך כי 6.4% מבני ה-65 חולים במחלה ואילו בקרב בני 85 הוערך כי 22% חולים בדמנציה. ישנן גם הערכות כי שליש מהאוכלוסייה בגיל 85…

בטיחות מזון

בטיחות מזון בגישת בריאות אחת

הכתבה מתבססת על הרצאת אורח שהעבירה ד"ר גל זגרון, מנהלת אגף מזיקים והדברה במשרד להגנת הסביבה, מומחית בריאות ציבור וטרינרית. ניתן לצפות בהרצאה ממש כאן 👇 בריאות אחת – המפתח לבטיחות מזון ובריאות האדם, בעלי החיים והסביבה המונח בריאות אחת מתייחס לגישה שבבסיסה עומדת ההכרה בכך שבריאות האדם, בעלי החיים והסביבה שלובות זו בזו ואי…

אין עוד תכנים

אין עוד תכנים