ארגון רופאים לתזונה – הבלוג

תנגדות הירידה במשקל

תנגודת הירידה במשקל

למה אנחנו לא מצליחים לרדת במשקל כמו שהיינו מצפים פעילות גופנית אירובית אמנם מגבירה את הוצאת האנרגיה, אך מחקרים חושפים כי השפעתה על ירידה במשקל אינה מובטחת. המחקר מצביע על תהליכי קומפנסציה (פיצוי) שבהם הגוף מאזן מחדש את משק האנרגיה בעקבות אימון קבוע, לרבות הפחתה מפתיעה בהוצאה האנרגטית במנוחה. עדויות מדעיות עדכניות חושפות כיצד מנגנוני…

אומגה 3

אומגה 3 – כל מה שצריך לדעת

על אף שחוסר קליני בחומצות שומן מסוג אומגה 3 הוא נדיר בעולם המערבי, 18% מהישראלים צורכים תוספי אומגה 3 ממקור ימי. כאשר בשליש המקרים הם נוטלים אומגה 3 בהמלצת הרופא שלהם.  ייתכן שאחת הסיבות לפער הזה, היא שקיימת אי בהירות לגבי השאלה האם הגוף מסוגל להמיר באופן יעיל ומספק בין אומגה 3 מהצומח (ALA) לחומצות…

תזונה ורפואה

חשיבות לימודי תזונה לרופאים

ארגון הבריאות העולמי מדגיש כי תזונה לקויה בכל צורותיה מהווה איום משמעותי לבריאות האדם וכי בעשורים האחרונים המין האנושי מתמודד עם "הנטל הכפול" – double burden, מושג המתאר את המצב בו קיימים חסרים בתזונה במקביל למצב של עודף משקל או השמנה. מהמחקר בתחום התזונה עולה כי כמעט כל מצב בריאות או חולי שנוכל לחשוב עליו…

התערבות של תזונה בסוכרת סוג 2

התערבות של תזונה המבוססת על מזונות שלמים מן הצומח והשפעתה על איזון סוכרת סוג 2

נושא: מחקר קליני שבדק התערבות של אורח חיים באופן מקוון למניעת התדרדרות קוגניטיבית בקרב מבוגרים עם גורמי סיכון לדמנציה
מציג: ד"ר ניר צבר, גריאטר מחוז צפון של שירותי בריאות כללית

דמנציה

התערבות אורח-חיים מקוונת רב-תחומית למניעת ירידה קוגניטיבית במבוגרים בסיכון

נושא: מחקר קליני שבדק התערבות של אורח חיים באופן מקוון למניעת התדרדרות קוגניטיבית בקרב מבוגרים עם גורמי סיכון לדמנציה
מציג: ד"ר ניר צבר, גריאטר מחוז צפון של שירותי בריאות כללית

שמן זית

השפעת כמות שמן זית על מדדים קרדיומטבוליים כחלק מתזונה מבוססת צומח

נושא: מחקר קליני שבדק את ההשפעה של צריכת שמן זית גבוהה לעומת צריכה נמוכה במסגרת תזונה מהצומח על מדדים קרדיומטבוליים
מציג: ד"ר ליעד בר אילן, מתמחה ברפואת משפחה בשירותי בריאות כללית

מֵעֵבֶר לנוטריינטים: כיצד מזהמים במזון משפיעים על בריאותנו

מֵעֵבֶר לנוטריינטים – כיצד מזהמים במזון משפיעים על בריאותנו

מזהמים במזון הם גורמים בלתי רצויים שנמצאים במזון אך לא הוכנסו אליו באופן מכוון (בשונה מתוספי מזון למשל) שעלולים להוביל להשפעות בריאותיות שליליות. חשוב להכיר מזהמים נפוצים במזון, מקורות שלהם והשלכות בריאותיות אפשריות שלהם על מנת לעשות החלטות מושכלות ברמה הצרכנית וברמה התזונתית. בכתבה זו נתמקד בכמה מזהמים בולטים במזון והאופן בו הם מגיעים לצלחת…

מולטי-ויטמינים

מולטי-ויטמינים בעידן הרפואה המותאמת אישית

בסקר שערך משרד הבריאות הישראלי נמצא ש-37% מהאוכלוסייה במדגם נוטלים מולטי-ויטמינים. הסיבות לצריכתם  מונעות בעיקר מצורך להשלים חסרים תזונתיים, תפיסתם כמשפרי בריאות וכחלק מאורח חיים בריא. ב-2024 התפרסמה אנליזה של שלושה מחקרים פרוספקטיביים שמצאה שצריכה יומית של מולטי-ויטמינים לא קשורה לסיכון נמוך לתמותה כללית. יתרה מזאת, ה-Hazard ratio היה גבוה יותר ב-4% באופן מובהק סטטיסטית….

מיקרוביום

תזונה מותאמת אישית על בסיס מיקרוביום ובינה מלאכותית לעומת דיאטת FODMAP בטיפול במעי רגיש

נושא: מחקר קליני שהשווה בין דיאטה מבוססת מיקרוביום ובינה מלאכותית (AI) לבין דיאטת FODMAP בטיפול בתסמונת המעי הרגיש
מציג: נטלי שמש, דיאטנית קלינית, בוגרת תואר ראשון ותואר שני במדעי התזונה

אין עוד תכנים

אין עוד תכנים