ארגון רופאים לתזונה – הבלוג

כל מה שצריך לדעת על TMAO

כל מה שצריך לדעת על TMAO

העניין בתרכובת trimethylamine N-oxide או בקיצור TMAO, צובר תאוצה בקהילה המדעית ופורסמו מאות מחקרים בנושא בשנים האחרונות. בכתבה הבאה נבין לעומק את הקשר בין המולקולה הזו לבין תזונה, מיקרוביום ומחלות לב, ונבין למה בעצם זה צריך לעניין אותנו. הכתבה מתבססת על וובינר אורח של חיים אתאי פיינשטיין, סטודנט לתואר שני במסלול המחקרי במכון לביוכימיה, מדעי…

השפעתה של תזונה ייעודית עבור חולי קרוהן על רמיסיה בקרב חולים אלו

השפעתה של תזונה ייעודית עבור חולי קרוהן על רמיסיה בקרב חולים אלו

נושא: מחקר קליני שבחן את השפעתה של תזונה ייעודית עבור חולי קרוהן על רמיסיה בקרב חולים אלו.
מציגה: רותם סגל בונה – דיאטנית קלינית

מחלות לב – כיצד ניתן למנוע אותן ולטפל בהן בעזרת תזונה

מחלות לב – כיצד ניתן למנוע אותן ולטפל בהן בעזרת תזונה

מחלות לב וכלי דם מהוות את הסיבה המובילה לתמותה בעולם. קרוב לשליש ממקרי המוות בעולם נגרמים ממחלות לב וכלי דם. בארצות הברית כל 33 שניות נפטר אדם בגלל מחלת לב. באירופה 45% ממקרי התמותה הם בגלל מחלות לב. בישראל המצב מעט טוב יותר, אך עדיין כ-20% ממקרי התמותה נגרמים ממחלות לב וכלי דם (כולל שבץ). אנשים עם…

לחץ דם גבוה – כיצד ניתן למנוע אותו ולטפל בו בעזרת תזונה

לחץ דם גבוה – כיצד ניתן למנוע אותו ולטפל בו בעזרת תזונה

למה חשוב לדאוג ללחץ דם תקין? לחץ דם גבוה הוא אחד מגורמי הסיכון המובילים לתמותה בטרם עת. מוערך שתשעה מיליון אנשים בשנה מתים בגלל יתר לחץ דם. ל-1.4 מיליארד אנשים בעולם: 1 מכל 4 אנשים יש לחץ דם גבוה וחצי מהם כלל לא מודעים למצבם.הבעיה העיקרית של לחץ דם גבוה היא שהוא עלול להוביל למחלת…

השפעת מקור החלבון בדיאטת DASH במצב של תסמונת מטבולית והשמנה

השפעת מקור החלבון בדיאטת DASH במצב של תסמונת מטבולית והשמנה

נושא: במחקר קליני שבחן את ההשפעה של מקור החלבון בדיאטת DASH על תוצאים קליניים בקרב מטופלים עם תסמונת מטבולית והשמנה.
מציגה: לי בלזר, סטודנטית לרפואה

מרכיבים גנטיים וסיכון להשמנה

מרכיבים גנטיים וסיכון להשמנה

נושא: מחקר ישראלי שבדק את הקשר בין מרכיבים גנטיים ספציפיים לסיכון להשמנה, ואת האינטראקציה בין מרכיבים אלו עם גורמים סביבתיים ניתנים לשינוי, כולל פעילות גופנית ושתיית משקאות ממותקים ויין.
מציגה: דנייל חרמון – דיאטנית קלינית

איך כדאי לקרוא תוויות מזון  

איך כדאי לקרוא תוויות מזון  

האותיות הקטנות שכדאי לכולנו להכיר רובנו רוכשים מוצרי מזון ארוזים, בין אם מזונות מוכנים לאכילה ובין אם חומרי גלם להכנת מזונות בבית.  אריזות המזון הן הכלי הכי חשוב (ולעיתים היחיד) שעומד לרשותנו בניסיון לבחור מזונות בריאים יותר. אך כיצד לקרוא את התוויות שעל המזון? למה לשים לב וממה להתעלם? הכתבה הבאה תסייע לכם להבין את…

אין עוד תכנים

אין עוד תכנים