منظمة أطباء من أجل التغذية – المدونة

الوراثة الغذائية: تأثير نمط الحياة على الجينات

الوراثة الغذائية: تأثير نمط الحياة على الجينات

إذا كانت جيناتنا تحدد نمونا، مظهرنا الخارجي، أدائنا وتطور الأمراض في أجسامنا، فكيف يمكن لشخصين يحملان نفس الحمولة الجينية، مثل التوائم المتطابقة على سبيل المثال، ألا يبدوان متشابهين دائمًا أو حتى يصابان بنفس الأمراض؟ السبب الرئيسي لذلك هو التفاعل بين نمط الحياة والبيئة مع جينومنا. على الرغم من أن الشفرة الجينية غير قابلة للتغيير (باستثناء…

עלות מחלות כרוניות

العبء العالمي للأمراض المزمنة

شهدت خدمات الرعاية الصحية في العالم تغييرات هائلة خلال العقود الأخيرة. من خلال الجهود في مجال الصحة العامة، واللقاحات، والأدوية المضادة للبكتيريا والفيروسات، تنخفض حالات الوفاة الناجمة عن الأمراض المعدية باستمرار. تسمح لنا الأبحاث الأساسية الرائدة والتطوير الحالي لاستراتيجيات العلاج الجديدة بمعالجة المزيد والمزيد من الأمراض بنجاح، بما في ذلك الحالات النادرة والوراثية. كما تسمح…

أفضل الأماكن للعيش – للحياة لفترة أطول وبشكل أكثر صحة

أفضل الأماكن للعيش – للحياة لفترة أطول وبشكل أكثر صحة

المناطق المسماة “الزرقاء” هي مناطق في العالم حيث يعيش الناس لفترة أطول وبشكل أكثر صحة من المتوسط – حيث يعاني السكان فقط من جزء صغير من الأمراض التي تشكل عبئًا على الناس في أجزاء أخرى من العالم المتقدم. حتى الآن، تم تحديد خمس مناطق جغرافية حيث يعيش الناس إحصائيًا لأطول فترة: 1. جزر أوكيناوا، اليابان:…

מיקרוביום

الميكروبيوم – العلاقة المعقدة مع البكتيريا في أجسامنا

50 إلى 70 في المائة من الخلايا في أجسامنا ليست بشرية. هذه خلايا الكائنات الحية الدقيقة والبكتيريا التي تعيش في أجسامنا – في الجلد، والجهاز التنفسي، وخاصة في الأمعاء. في العقد الماضي، تطور بحثنا ومعرفتنا في مجال الميكروبيوم في الأمعاء بشكل لا يصدق. يشير مصطلح “الميكروبيوم” إلى العدد الإجمالي للكائنات الحية الدقيقة ومادتها الجينية. في…

כיצד פועלת התזונה

كيف تعمل التغذية؟

الآليات الجزيئية للتغذية والأمراض التغذية هي واحدة من أهم عوامل الخطر لجميع أنواع الأمراض. كيف تؤثر الطعام على صحتنا؟ في هذه المقالة، نرغب في إلقاء الضوء على بعض الآليات الأساسية التي من خلالها يؤثر الطعام على تبادل المواد في أجسامنا. نحن مصدرنا من الطعام قد يبدو هذا تقليديًا، ولكنه صحيح: الطعام هو الحياة. الطعام ومكوناته…

מזון משפיע על בריאות

كيف يحدد الغذاء حالتنا الصحية

يواجه المختصون في الصحة العامة حول العالم تحدياً جوهرياً: فعلى الرغم من التقدم في مجال علم الأدوية والجهود الشخصية والاقتصادية الهائلة التي استُثمرت في الأنظمة الطبية، لا يمكن معالجة الأمراض المزمنة (non-communicable diseases- NCD’s) بشكل مناسب. يمكن أن تُعزى أكثر من نصف سنوات العمر المعدلة حسب الإعاقة (DALY’s)، التي تعبر عن عدد السنوات التي يفقدها…

עדשים

البقوليات من النظرية إلى القدور

אכילת קטניות נתפסת בעיני אנשים רבים כפעולה מסובכת. בנוסף אנשים רבים, כולל אנשי בריאות לא כל כך יודעים מה אפשר לעשות עם קטניות מלבד נניח ממרח חומוס, או מרק עדשים. מטרת העמוד הבא היא לסייע לכם להתחיל לשלב יותר קטניות ביומיום ולהתגבר על החסמים שאולי יש לכם בתחום.

אין עוד תכנים

אין עוד תכנים