האם ישנה תועלת (או נזק) בתוספי אומגה 3
מאת: כרם אביטל הנימוק הנפוץ ביותר להמלצות לצריכת דגים הוא הימצאות של חומצות שומן אומגה 3 מסוג EPA ו- DHA בדגי ים קרים. מקורן של חומצות שומן אלו באצות מיקרוסקופיות מסוימות ובדגים האוכלים אצות אלו. יחד עם זאת, חומצת שומן מסוג אומגה 3 החיונית היחידה לגוף (כזו שהגוף אינו מסוגל לייצרה בעצמו) היא חומצת שומן…
