ארגון רופאים לתזונה – הבלוג

ארגון רופאים לתזונה

ארגון רופאים לתזונה ישראל – סיכום פעילות 2020

הקמנו את ארגון רופאים לתזונה, במהלך 2020, שנה מאתגרת ביותר בלשון המעטה וביתר שאת לסקטור הרפואי. למרות האתגרים, הצלחנו להגיע במהלך השנה הזו להישגים משמעותיים. הנה כמה הישגים שאנחנו גאים בהם במיוחד: הרצאות לאנשי מקצוע העברנו את הרצאת הדגל שלנו "הכלי הבריא מתחת לאף" לכ- 250 רופאים/ות, סטודנטים/ות ומתמחים/ות לרפואה, דיאטנים/ות ואנשי מקצוע נוספים, בעיקר…

עלות מחלות כרוניות

הנטל הגלובלי של מחלות כרוניות

בעולם שירותי הבריאות חלו שינויים אדירים במהלך העשורים האחרונים. באמצעות מאמצים בתחום בריאות הציבור, חיסונים ותרופות אנטיביוטיות ואנטי-ויראליות, מקרי המוות הנגרמים כתוצאה ממחלות זיהומיות יורדים בהתמדה. מחקרים בסיסיים פורצי דרך והפיתוח הנוכחי של אסטרטגיות טיפול חדשות מאפשרות לנו להתמודד בהצלחה עם יותר ויותר מחלות, ביניהן מצבים נדירים וגנטיים. כמו כן תרופות וטכניקות מודרניות מאפשרות לאנשים,…

תזונה נכונה מתחילה עם פירות בהישג יד

הרגלי תזונה בריאים לכל המשפחה

הבריאות שלנו מושפעת מהרבה גורמים, בניגוד למה שהורגלנו לחשוב, רוב הגורמים קשורים למעשה להרגלים ולאורח החיים שלנו ולאו דווקא לגנטיקה שלנו. בעזרת שינויים קטנים בהרגלי התזונה שלנו נוכל לשפר את בריאותנו ואת בריאות משפחתנו.הנה שבעה מהלכים יומיומיים ופשוטים, והסבר מדוע הם מומלצים. 1. שותים יותר מים ולא משקאות ממותקים או מיצים מים הם המשקה האולטימטיבי. פעילות…

פירות וירקות

ירקות ופירות – למה וכמה מומלץ לאכול

כולנו מכירים את ההמלצה לאכול 5 מנות ירקות ופירות ביום. אבל האם כדאי לנו לכוון ל-8 מנות? ירקות ופירות מהווים חלק משמעותי בהמלצות תזונה של ארגונים רבים משום שיש יתרונות בריאותיים נרחבים בצריכתם. גם הנחיות התזונה הלאומיות של ישראל, שהן לאור התזונה הים תיכונית, מדגישות את ההמלצה להרבות באכילת ירקות ופירות. כמה פירות וירקות אוכלים…

מזון משפיע על בריאות

כיצד המזון קובע את מצב בריאותנו

אנשי בריאות הציבור מרחבי העולם עומדים בפני אתגר מהותי: למרות ההתקדמות בתחום הפרמקולוגיה ומאמצים אישיים וכלכליים אדירים שהושקעו במערכות הרפואיות, לא ניתן לטפל כראוי במחלות כרוניות (non-communicable diseases- NCD's). ניתן לייחס למחלות כרוניות יותר ממחצית מכלל Disability-Adjusted Life Years (DALY's), המביע את מספר השנים שאבדו לאדם עקב בעיות בריאות, נכות ומוות מוקדם, וכמעט 70% מכלל…

שומן רווי

שומן רווי, האם יש באמת מחלוקת?

בערך מאז שנות השמונים הייתה תמימות דעים בקרב מומחים, כי צריכה מרובה של שומן רווי (שמקורותיו העיקריים הם מזונות מהחי) מהווה גורם סיכון למחלות לב וכלי דם. ההמלצות בעשרים השנים האחרונות נעו בין פחות מ-10% מכלל הקלוריות משומן רווי לכ-5-6% מהקלוריות (למשל לפי ה-AHA/ACC).עם זאת, בשנים האחרונות היה קשה לפספס את הטענות שבעצם שומן רווי…

סוכרת

פירות וסוכרת, על מה המהומה?

ארגוני הבריאות ממליצים באופן עקבי על צריכה יומיומית של פירות (כחלק מצריכה כוללת של 5-8 מנות ירק ופרי ליום). למרות זאת, ישנה הנחה מושרשת בציבור, כי כיוון שפירות מכילים סוכר יש להימנע מאכילתם או להגביל את הצריכה שלהם, בעיקר בקרב סוכרתיים וטרום סוכרתיים. זאת על אף שגם ארגון הסוכרת האמריקאי – ADA ממליץ לסוכרתיים באופן…

עצירות

למה כדאי לכם לשאול את המטופלים שלכם אם הם סובלים מעצירות

לדבר על הרגלי היציאות עם המטופלים עשוי לפעמים קצת להביך אותנו או את המטופלים שלנו, עם זאת, איתור של עצירות אצל המטופלים שלכם יכול לתת לכם מושג ראשוני לגבי טיב התזונה שלהם והאם הם צורכים מספיק מים ומזון מהצומח המכיל סיבים תזונתיים. מעבר לכך עצירות היא אחת התלונות השכיחות ביותר של מטופלים וההערכה המקובלת היא…

אין עוד תכנים

אין עוד תכנים