מאת צוות ארגון רופאים לתזונה ויהונתן ניסן, סטודנט לרפואה באוניברסיטת תל אביב ופרמדיק מחקר עוקבה שפורסם ב-European Journal of Nutrition בחן קבוצה של בוגרי אוניברסיטאות בספרד והראה, כי ישנו קשר בין צריכת מזון אולטרה-מעובד לבין סיכון מוגבר לדיכאון, קשר שהיה חזק במיוחד בקרב המשתתפים שביצעו הכי פחות פעילות גופנית. המחקר מצטרף לעדויות ההולכות וגדלות לגבי…
מאת: כרם אביטל שנים רבות ידוע שתזונה היא גורם סיכון מרכזי להתפתחות סוכרת סוג 2. נראה כי אחד המנגנונים המרכזיים באמצעותם הרכב התזונה משפיע על הסיכון לחלות בסוכרת הוא היכולת של התזונה להשפיע על הרגישות של התאים לאינסולין. היווצרות תנגודת לאינסולין מהווה אחד משני המנגנונים העיקריים באטיולוגיה של המחלה ובהתפתחות המצב הטרום סוכרתי (המנגנון העיקרי…
מאת: כרם אביטל ארגון הלב האמריקאי פרסם בנובמבר 2021 הנחיות תזונתיות לשיפור בריאות קרדיווסקולרית, ומכוון לכל אורכו של המסמך להגדיל את צריכת המזונות מהצומח ולהפחית מזונות מן החי. ארגון הלב מיישר קו עם ארגוני בריאות ותזונה נוספים ומדגיש את החשיבות של דפוס תזונה בריא – הרבה מעבר למאכל או לנוטריינט ספציפי, ומתייחס גם ליתרונות הנוספים…
מהן ההמלצות של הגופים העוסקים בתחום? ידוע שאורח החיים משפיע על הסיכון ללקות בכלל סוגי הסרטן, וכי גם תזונה מהווה מרכיב חשוב במניעה. ישנן הערכות כי 4 מרכיבי אורח חיים בריא יכולים למנוע כ- 30% מכלל מקרי הסרטן: תזונה בריאה, הימנעות מעישון, ביצוע פעילות גופנית וצריכה מתונה או הימנעות מאלכוהול. ארגונים מובילים העוסקים בתחום הסרטן…
קשר בין תזונה מבוססת צומח וסיכוי נמוך לתחלואה קשה בקורונה? מחקר שפורסם לאחרונה ניסה לבחון לראשונה את ההשערה שתזונה מבוססת צומח עשוייה לסייע במניעת תסמינים חריפים של נגיף הקורונה. המחקר התמקד ברופאים וברופאות, הבחירה להתמקד באוכלוסיה זו כמובן מעניינת אותנו בארגון רופאים לתזונה 😉, אך זו גם בחירה מתבקשת היות שמדובר באוכלוסייה המצויה בחשיפה גבוהה…
המיקוד העיקרי שלנו בארגון רופאים לתזונה הוא לחבר בין אנשי ונשות רפואה לתחום התזונה. המטרה היא לעודד רופאות ורופאים לשלב הנחיה ראשונית ובסיסית עם המטופלים לשיפור התזונה שלהם לקידום בריאותם ולמניעה ראשונית ושניונית של מחלות. יחד עם זאת, כדי להוביל מהלכים יסודיים והוליסטיים, נדרש ליווי מקצועי על ידי מי שהוכשרו לכך – הדיאטניות והדיאטנים. הנה…
מאת: כרם אביטל מחקר שהתפרסם לאחרונה מסעיר את התקשורת לאחר שמצא שילדים טבעונים נמוכים יותר. בפוסט הבא נבחן מה הראה המחקר בפועל ואילו מסקנות ניתן לגזור ממנו עבור ילדים בישראל, נתייחס אליו גם בקונטקסט של מחקר נוסף שהתפרסם ממש עכשיו ועליו סביר להניח שעוד לא שמעתם.ראשית זה מבורך שסוף סוף מתחילים להתפרסם מחקרים עדכניים שמתמקדים…
פחמימות הן אחד מהמאקרו-נוטריינטים – רכיבי תזונה הנדרשים לגוף בכמויות גדולות יחסית ("אבות המזון" כפי שהם מכונים על ידי רובנו). הן חשובות לאספקת אנרגיה ולתפקוד איברים שונים, ביניהם מערכת העצבים המרכזית. פחמימות מיוצרות בצמחים ע"י חיבור בין מולקולת פחמן דו חמצני ומים באמצעות אנרגיית השמש – פוטוסינתזה. כך שבתזונה מאוזנת, מקורן של הפחמימות הן מצמחים…
מאת: כרם אביטל הנימוק הנפוץ ביותר להמלצות לצריכת דגים הוא הימצאות של חומצות שומן אומגה 3 מסוג EPA ו- DHA בדגי ים קרים. מקורן של חומצות שומן אלו באצות מיקרוסקופיות מסוימות ובדגים האוכלים אצות אלו. יחד עם זאת, חומצת שומן מסוג אומגה 3 החיונית היחידה לגוף (כזו שהגוף אינו מסוגל לייצרה בעצמו) היא חומצת שומן…
השלמת חלבונים, זמינות ביולוגים ומיתוסים נוספים על חלבון מלא. מה למדנו ב 100 שנות מחקר
אין עוד תכנים
אין עוד תכנים
| Cookie | Duration | Description |
|---|---|---|
| cookielawinfo-checkbox-advertisement | 1 year | Set by the GDPR Cookie Consent plugin, this cookie records the user consent for the cookies in the "Advertisement" category. |
| cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". |
| cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional". |
| cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary". |
| cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other. |
| cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". |
| CookieLawInfoConsent | 1 year | CookieYes sets this cookie to record the default button state of the corresponding category and the status of CCPA. It works only in coordination with the primary cookie. |
| rc::a | never | This cookie is set by the Google recaptcha service to identify bots to protect the website against malicious spam attacks. |
| rc::c | session | This cookie is set by the Google recaptcha service to identify bots to protect the website against malicious spam attacks. |
| viewed_cookie_policy | 11 months | The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data. |
| wpEmojiSettingsSupports | session | WordPress sets this cookie when a user interacts with emojis on a WordPress site. It helps determine if the user's browser can display emojis properly. |
| Cookie | Duration | Description |
|---|---|---|
| _ga | 2 years | This cookie is installed by Google Analytics. The cookie is used to calculate visitor, session, campaign data and keep track of site usage for the site's analytics report. The cookies store information anonymously and assign a randomly generated number to identify unique visitors. |
| _ga_* | 1 year 1 month 4 days | Google Analytics sets this cookie to store and count page views. |
| _gat_UA-* | 1 minute | Google Analytics sets this cookie for user behaviour tracking.n |
| _gat_UA-162567673-1 | 1 minute | This is a pattern type cookie set by Google Analytics, where the pattern element on the name contains the unique identity number of the account or website it relates to. It appears to be a variation of the _gat cookie which is used to limit the amount of data recorded by Google on high traffic volume websites. |
| _gid | 1 day | This cookie is installed by Google Analytics. The cookie is used to store information of how visitors use a website and helps in creating an analytics report of how the website is doing. The data collected including the number visitors, the source where they have come from, and the pages visted in an anonymous form. |
| CONSENT | 16 years 4 months 1 day 7 hours 30 minutes | These cookies are set via embedded youtube-videos. They register anonymous statistical data on for example how many times the video is displayed and what settings are used for playback.No sensitive data is collected unless you log in to your google account, in that case your choices are linked with your account, for example if you click “like” on a video. |
| Cookie | Duration | Description |
|---|---|---|
| _fbp | 3 months | This cookie is set by Facebook to deliver advertisement when they are on Facebook or a digital platform powered by Facebook advertising after visiting this website. |
| fr | 3 months | The cookie is set by Facebook to show relevant advertisments to the users and measure and improve the advertisements. The cookie also tracks the behavior of the user across the web on sites that have Facebook pixel or Facebook social plugin. |
| IDE | 1 year 24 days | Used by Google DoubleClick and stores information about how the user uses the website and any other advertisement before visiting the website. This is used to present users with ads that are relevant to them according to the user profile. |
| test_cookie | 15 minutes | This cookie is set by doubleclick.net. The purpose of the cookie is to determine if the user's browser supports cookies. |
| VISITOR_INFO1_LIVE | 5 months 27 days | This cookie is set by Youtube. Used to track the information of the embedded YouTube videos on a website. |
| VISITOR_PRIVACY_METADATA | 6 months | YouTube sets this cookie to store the user's cookie consent state for the current domain. |
| YSC | session | This cookies is set by Youtube and is used to track the views of embedded videos. |
| yt-remote-connected-devices | never | These cookies are set via embedded youtube-videos. |
| yt-remote-device-id | never | These cookies are set via embedded youtube-videos. |
| yt.innertube::nextId | never | YouTube sets this cookie to register a unique ID to store data on what videos from YouTube the user has seen. |
| yt.innertube::requests | never | YouTube sets this cookie to register a unique ID to store data on what videos from YouTube the user has seen. |
| Cookie | Duration | Description |
|---|---|---|
| yt-player-headers-readable | never | The yt-player-headers-readable cookie is used by YouTube to store user preferences related to video playback and interface, enhancing the user's viewing experience. |
| yt-remote-cast-available | session | The yt-remote-cast-available cookie is used to store the user's preferences regarding whether casting is available on their YouTube video player. |
| yt-remote-cast-installed | session | The yt-remote-cast-installed cookie is used to store the user's video player preferences using embedded YouTube video. |
| yt-remote-fast-check-period | session | The yt-remote-fast-check-period cookie is used by YouTube to store the user's video player preferences for embedded YouTube videos. |
| yt-remote-session-app | session | The yt-remote-session-app cookie is used by YouTube to store user preferences and information about the interface of the embedded YouTube video player. |
| yt-remote-session-name | session | The yt-remote-session-name cookie is used by YouTube to store the user's video player preferences using embedded YouTube video. |
| ytidb::LAST_RESULT_ENTRY_KEY | never | The cookie ytidb::LAST_RESULT_ENTRY_KEY is used by YouTube to store the last search result entry that was clicked by the user. This information is used to improve the user experience by providing more relevant search results in the future. |
