פירות, סוכרת והשמנה – בין מיתוס לראיות מעולם המחקר
האם הגיע הזמן לשנות את הגישה הטיפולית לפירות עבור אנשים עם סוכרת והשמנה? ממצאי מחקרים גדולים ועדכניים, המלצות גופי רפואה ותזונה מובילים מצביעים על קונצנזוס: צריכת פירות תורמת לבריאות, קשורה לשליטה גליקמית טובה יותר ולסיכון מופחת לתמותה ולסיבוכים מטבוליים. השורה התחתונה אולי תפתיע אתכם: לא קיימת המלצה להגבלה מקסימלית של צריכת פירות שלמים. הציג את…
