כיצד בנויה תזונה מבוססת צומח? – נופר פלטי
הדיאטנית נופר פלטי מבית החולים בלינסון, מציגה בהרצאתה ארבעה דפוסי תזונה מהצומח, בינהן התזונה הים תיכונית המומלצת על ידי משרד הבריאות הישראלי ומתבססת בעיקר על מזונות שלמים מהצומח, מציגה תפריטים לדוגמה של תזונה צמחית לחלוטין, ומדברת על החשיבות שבאכילת קטניות כחלק מהתפריט היומיומי ותתייחס גם לנושא הברזל וויטמין B12 בתפריט מהצומח.
בדיקת ידע – כיצד נשיג נוטריינטים מהצומח?
תכנים נוספים שעשויים לעניין אותך
דפוסי תזונה מבוססי צומח – רקע מחקרי
סוגים שונים של דפוסי תזונה שהמשותף להם הוא שרוב או כל המזון בהם מקורו…
אפיגנטיקה: השפעת אורח החיים על הגנים
אם הגנים שלנו קובעים את גדילתנו, את המראה החיצוני שלנו, את התפקוד שלנו ואת…
תנגודת הירידה במשקל
למה אנחנו לא מצליחים לרדת במשקל כמו שהיינו מצפים פעילות גופנית אירובית אמנם מגבירה…



