תזונה, בריאות ופעילות גופנית במחלת כבד כרונית במעגל החיים

פרופ’ שירה זלבר-שגיא דיאטנית קלינית וחוקרת בריאות הציבור

הוובינר יתקיים ביום ד' 14.01 | 20:00

שירה זלבר-שגיא – 14.01.26
תפוצה

בלחיצה על ‘שליחה’ הינך מסכים/ה למדיניות הפרטיות ולקבלת עדכונים מ-PAN.

כבד שומני

מה מצפה לנו?

השכיחות של כבד שומני הולכת ועולה בארץ ובעולם, ומוערך שקרוב לשליש מהאוכלוסייה סובלים מכבד שומני. המפגש יעסוק בתפקידם המרכזי של תזונה ופעילות גופנית במניעה ובטיפול במחלות כבד שומני (MASLD/SLD) לאורך מעגל החיים. מתוך מבט אינטגרטיבי ורחב על בריאות, נבחן כיצד דפוסי אכילה, אורח חיים וצריכת אלכוהול משתלבים בהתקדמות המחלה ואילו התערבויות נמצאו יעילות בגילאים השונים.

בוובינר נציג:

  • מסגרת קלינית עדכנית להבנת האטיולוגיה של מחלת הכבד השומני בהקשר של הרגלי אכילה, פעילות גופנית וצריכת אלכוהול, כולל האתגרים הייחודיים בכל שלב בחיים, מהילדות ועד הגיל השלישי.
  • עקרונות מניעה וטיפול מבוססי-ראיות, המאפשרים התאמת מסרים ותמיכה לפי צורכי המטופל, תוך התייחסות לגורמים מטבוליים, התנהגותיים וסביבתיים.
  • נקודות דמיון ושוני בהמלצות בין קבוצות גיל שונות, וכיצד ניתן ליישם גישה אחידה ורציפה שמגבירה היענות ומקדמת תוצאות טיפול ארוכות טווח.
  • תפקיד הפעילות הגופנית לאורך החיים – כיצד התאמת סוג ועצימות הפעילות מסייעות בהפחתת שומן בכבד ובתמיכה בבריאות השריר.
  

בקרוב…

פרופ' שירה זלבר-שגיא

פרופ’ שירה זלבר-שגיא

דיאטנית קלינית וחוקרת בריאות הציבור, בוגרת .B.Sc במדעי התזונה מהאוניברסיטה העברית ובעלת PhD באפידמיולוגיה ורפואה מונעת מאוניברסיטת תל אביב. היא בעלת 25 שנות ניסיון קליני בתחום מחלות כבד במרכז הרפואי תל אביב, חברת סגל בבית הספר לבריאות הציבור באוניברסיטת חיפה מאז 2009, וכיהנה כראש בית הספר לבריאות הציבור בשנים 2019-2024. מחקרה מתמקד ב-MASLD (Metabolic Dysfunction-Associated Steatotic Liver Disease), כולל מניעה וטיפול באמצעות תזונה, פעילות גופנית, ירידה במשקל והיבטים התנהגותיים, והיא פרסמה מעל 150 מאמרים מדעיים.