תזונה וסביבה

    מסמך PDF
    הרצאה

    Poore, J., and T. Nemecek. (2018). Reducing Food’s Environmental Impacts through Producers and Consumers. Science.

    מאמר מדעי
    תזונה ים תיכונית ירוקה
    מסמך PDF
    הרצאה

    Bôto, JM., et al. (2022). Sustainability Dimensions of the Mediterranean Diet: A Systematic Review of the Indicators Used and Its Results. Advances in nutrition.

    מאמר מדעי