תזונה מבוססת צומח

קטניות

البقوليات من النظرية إلى القدور

אכילת קטניות נתפסת בעיני אנשים רבים כפעולה מסובכת. בנוסף אנשים רבים, כולל אנשי בריאות לא כל כך יודעים מה אפשר לעשות עם קטניות מלבד נניח ממרח חומוס, או מרק עדשים. מטרת העמוד הבא היא לסייע לכם להתחיל לשלב יותר קטניות ביומיום ולהתגבר על החסמים שאולי יש לכם בתחום.

מזון משפיע על בריאות

كيف يحدد الغذاء حالتنا الصحية

يواجه المختصون في الصحة العامة حول العالم تحدياً جوهرياً: فعلى الرغم من التقدم في مجال علم الأدوية والجهود الشخصية والاقتصادية الهائلة التي استُثمرت في الأنظمة الطبية، لا يمكن معالجة الأمراض المزمنة (non-communicable diseases- NCD’s) بشكل مناسب. يمكن أن تُعزى أكثر من نصف سنوات العمر المعدلة حسب الإعاقة (DALY’s)، التي تعبر عن عدد السنوات التي يفقدها…

אין עוד תכנים

אין עוד תכנים